10 décembre 2007
Les lipides
Les lipides ou les graisses ont une certaine incidence sur la bonne santé de vos dents.
Sur
un plan comportemental, les personnes qui ont une alimentation
lipidique ou grasse ont moins envie de manger des glucides; ceci les
expose moins à la carie.
D'un point de vue physique, une dent
enduite de graisse se carie beaucoup moins vite. La graisse fait office
de couche protectrice.
N'écartez donc pas les lipides de votre alimentation,
Les huiles, les viandes, les poissons gras et les graisses végétales sont des alliés contre la carie.
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